“I’Rosato“ è un vino , prodotto da Podere Ema con uve 100% Sangiovese vinificate attraverso un brevissimo contatto tra buccia e polpa a temperatura controllata, che ne determina la leggera tonalità rosacea e ne esalta le note floreali e agrumate ben bilanciate dall’acidità. E’ Ideale come aperitivo o in abbinamento a carni bianche, pesce e formaggi leggermente stagionati.